沖縄県発祥の郷土料理「沖縄そば」についてのブログになります。実店舗で食べてみた感想やおすすめのお店などご紹介します。店舗によって出汁の違い、味の濃さ、麺の太さ、コシなど個性があります。沖縄に旅行に行ったら是非沖縄そばを食べてみてください！
「沖縄そば」とは
沖縄県で１日に約15万食以上食べられている代表的な郷土料理です。「そば」といっても蕎麦粉は使われておらず、小麦粉のみで作られています。、ダシは豚骨やカツオ節を用いるのが一般的ですがここ数年は新しい創作沖縄そばを出しているお店も増えています。
沖縄そばマップ
実際に食べに行った沖縄そばのお店マップです。地図上の沖縄そばのイラストをクリックすると各店舗のブログに移動します。※PCのみ対応
ブログ一覧
総合
沖縄そば 2020年勝手にオススメ ランキング ベスト3
今まで食べた沖縄そばの中でぜひ、いろんな人に食べて欲しい！！と思うものを、超個人的視点からご紹介したいと思います！！正直。。オススメされたお店ばかり行ったのでどこも美味しく順番つけるのは難しかったです。。早速ランキング行き...
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2020.08.21
北部
濃い味好きな人にオススメ！本部町の超人気沖縄そば「山原そば」
那覇空港から高速を使って一時間半ほどの沖縄県本部町にある超人気の沖縄そばのお店「山原そば」のご紹介です！沖縄在住の方に好きな沖縄そば屋さんを聞いた時、何人かに勧められてずっと行きたかったお店です😊山原そば〒905-...
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2020.07.28
アーサそばが絶品！！恩納で美味しい沖縄そば「なかむらそば」
瀬良垣漁港からダイビングをする際、よーく利用する恩納の名店「なかむらそば」の紹介です〜😊那覇空港から車で1時間くらいの場所にある美味しい沖縄そばのお店「なかむらそば」ダイビングの船が出ている瀬良垣漁港から徒歩15分くらいの...
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2020.07.18
個人的お勧め店！名護のオススメ沖縄そば「幸ちゃんそば」
沖縄県北部にある名護市はソーキそば発祥の地と言われ、沖縄そばの名店が沢山あります。個人的に1番好きな沖縄そばを見つけてしまったのでご紹介しますー！幸ちゃんそば那覇空港から車で1時間ちょっとの場所に幸ちゃんそばはあり...
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2020.07.15
ローカル感満載 名護の美味しい沖縄そば「宮里そば」
沖縄北部、車で高速を使って1時間程にある名護市は「ソーキそば発祥の地」と言われており、沖縄そば屋さんの名店がひしめく激戦区です。沖縄そばが大好きで色々回ってきた中で美味しかったお店のご紹介です😋今回お伺いしたのはこちら...
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2020.07.12
恩納の美味しい沖縄そばの店「恩納そば」
那覇空港から車で1時間ほどの場所にある、創業30年の美味しい沖縄そばの老舗「恩納そば」で沖縄そばをたべてきました！恩納村のリゾートホテルが立ち並ぶエリアの58沿いにお店はあります。住所 沖縄県国頭郡恩納村富着149...
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2020.07.09
魚出汁がガツンと美味しい！沖縄そばの老舗『きしもと食堂』
沖縄在住の知り合いから沖縄そばなら「きしもと食堂！」とお勧めされて行ってきました。本部町営市場の近くにある創業明治38年の超老舗の沖縄そば屋さんです。那覇空港から高速を使って1時間半以上かかるのですが、美ら海水族館や瀬底島...
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2020.07.04
中部
地元民で賑わう ゆし豆腐そば発祥の老舗 高江洲そば
北谷でお世話になってるタンク屋さんに紹介してもらった’美味しい沖縄そば’の一つ高江洲そば。ネットで検索しても人気沖縄そばランキングで常に上位に出てくるお店です。また、沖縄そば屋さんでちょこちょこ目にする『ゆし豆腐そば』発祥のお店でもありま...
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2021.05.01
もっちもちの麺が美味しい！浦添の沖縄そば「てだこ」
那覇空港から車で20分ほど、浦添にある人気のそば専門店「てだこ」へ行ってきました〜！沖縄そば専門店「てだこ」沖縄県浦添市仲間1-2-2☎︎098-875-5952営業時間 11:00〜20:00（売れ切れ次...
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2020.08.03
沖縄 宜野湾 地元の方々に愛されるそば処「伊波屋」
那覇空港から40分ほど。沖縄宜野湾に20年以上前からあり、地元の方に愛されているローカル食堂的沖縄そばの店「伊波屋」ダイビングの帰り、遅い昼食を取りに宜野湾辺りでお店を探していた所見つけました！伊波屋沖縄県宜野湾市...
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2020.07.31
安くて美味い！！地元民オススメの宮古そばとソーキそばのお店「田舎 読谷店」
何年も前から、沖縄のダイビングインストラクターに教えてもらい通っていた沖縄そば（宮古そば？）「田舎」今回は読谷にも店舗があると知り、青の洞窟の帰りに寄ってきました！田舎沖縄県中頭郡読谷村上地359-3☎︎0...
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2020.07.29
もっちもちの自家製生麺が美味しい！読谷の人気店「金月そば本店」
那覇空港から車で50分程、58号を少し中に入った喜名道の駅にある沖縄そばのお店「金月そば」金月と書いて'キンチチ'とよみます。。🤔ダイビングタンクレンタル店のスタッフさんに教えていただき行ってきました！〒9...
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2020.07.23
沖縄そば 北谷1番の人気店 沖縄そば専門店「浜屋」
沖縄、中部、北谷にある沖縄そばの超人気店、1982年創業の老舗「浜屋」のご紹介ですー！ダイビングポイントとして有名な北谷の宮城海岸にある「砂辺No. 1」ここから徒歩20秒ほど、那覇空港から車で35分くらいのところに沖縄中部トップ...
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2020.07.19
南部
安くて美味しい！那覇で地元民にも人気な沖縄そば「亀かめそば」
沖縄県那覇市若狭にある、地元民にも大人気の沖縄そばのお店「亀かめそば」那覇空港から車で7分程。県庁前駅から徒歩10分、波の上ビーチから徒歩4分、福州園のすぐ近くと観光の合間に寄るにもとても便利な沖縄そば屋さんのご紹介です😊...
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2020.07.22
昔ながらの美味しい沖縄そばが食べられる、那覇空港の「空港食堂」
那覇空港でも美味しい沖縄そばが食べられると聞いて行ってきました！空港食堂那覇空港1階 到着ロビー到着ロビーを出て右にひたすら進むと空港の1番端っこにあります。（正面入り口から入った場合は左に進んでください）...
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2020.08.04
24時間営業 便利な沖縄そば屋さん。安里の「なかむら屋」
ゆいレール安里駅のすぐ近くにある沖縄そば屋さん「なかむら屋」屋台風のこのお店はいつ通ってもお客様がいるイメージで駅からも近く、24時間営業と、とても便利な沖縄そば屋さんで前を通るたびにずっと気になっていました。やっとお伺い...
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2020.07.16